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2018年11月 1日

レーズンパンが大好きなんです

突然ですが、私はレーズンパンが大好きです。
普段から購入するパンは、すべてレーズン入りのパンを買って食べているほどの中毒です。
スタンダードな食パンはもちろん、ロールパンや蒸しパンなどのさまざまな菓子パン類を購入するときも、当然レーズン入りのものを選びます。
それでそんなレーズンパン中毒な私のために、先日パン作りを趣味にしている友人が、なんと通常の何倍もレーズンが入っている特別製のレーズン入り食パンを作ってくれました。
それは普通の食パンは一片に数個ほどレーズンが入っているものが、特別製はパンの中身の半分近くがレーズンという余程レーズンが好きでないと寧ろ美味しくないのではというほど、レーズンが入ったパンでした。
ですが当然レーズン中毒な私にとっては、そのようなパンは最高のパンであり、友人にお礼を何度も言いつつ、その特別製レーズンパンを満腹になるまで頂きました。
それから余りにも私が美味しそうに食べるので、友人が今度はロールパンや蒸しパンバージョンの特別製も作ってくれると約束してくれました。
やっぱり持つべきものは友だなと、友人の存在に感謝しつつ、他の特別製レーズンパンを食べられる日を楽しみに待っています。
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